バイキングは目的地を中心に据えた「考える人のクルーズ」（thinking man’s cruise）をを提供しており、各寄港地でのエクスカーションには専門ガイドやバイキング・コンシェルジュが同行します。これにより、地元の文化象徴を探求する旅を楽しむことができます。/p>

旅程は基本的にのんびりとしており、自由な時間も考慮されていますまた、一部の都市ではシャトルバスサービスも提供されており、お客様が自身で観光をすることも可能です。

さらに、様々なアップグレードされたエクスカーションも用意されています。現地の文化に浸りながら、特別な体験を楽しむことができます。例えば、フランスの屋台料理やドイツのビール文化を発見したり、オランダの農場やチーズ工房を訪れたり、バイキングのお客様だけのプライベートな体験をお楽しみいただけます。どの選択肢を選んでも、旅行をより彩り豊かで思い出深いものにすることができます。また、ショッピングに関しては、お客様が自由に楽しむことができます。バイキング・ジャーニーでは、強制的なショッピングは一切ありませんので、ご安心ください。

バイキングのリバークルーズは豪華なインテリアやカジノなどの要素は取り扱っておりません。また、8歳以下のお子様はご利用いただけません（お客様の年齢制限）。

その代わりに、控えめでありながら贅沢な北欧スタイルのインテリアと、目的地の料理や文化をテーマにした船上エンターテイメントが用意されています。そのため、船上の雰囲気は静かで優雅であり、ヒューマニティに興味をお持ちの方々に最適です。